O dente-de-leão é uma flor originária da Europa, em especial, de Portugal. Muita gente a conhece como uma “planta invasora” de hortas e jardins, considerando-a uma peste ou erva daninha… Quem diz isso não conhece tudo o que ela tem a oferecer!
Para você ter uma ideia, há registros de que ela tenha sido utilizada como planta medicinal no século X, sendo conhecida pelos antigos gregos, romanos, egípcios e chineses.
O dente-de-leão contém:
- Altas concentrações de vitamina K
- Muita vitamina A
- Altas concentrações de vitaminas C, B1, B2 e B6
- Cálcio,
- Ferro
- Magnésio
- Manganês
- Fósforo
- Cobre
Benefícios do dente-de-leão
O dente-de-leão tem tantos benefícios que pode ser colocado na lista dos melhores Superalimentos. Você nem imaginava que essa simples flor que aparece vez ou outra era capaz de tudo isso abaixo:
- A vitamina K é importante para a saúde dos ossos e coagulação sanguínea.
- A vitamina A é boa para a pele e mucosas.
- Contém flavonóides como a luteína e zeaxantina, que protegem a retina.
- Os minerais presentes no dente-de-leão auxiliam na manutenção de uma boa pressão arterial e saúde dos ossos em geral.
- Tem ação anti-inflamatória.
- Auxilia no tratamento de Aids e herpes.
- Tem ação diurética e anti-hemorrágica.
- Tem potencial alcalinizante e reduz pressão arterial.
- Protege os neurônios, prevenindo a doença de Alzheimer.
- Estudos mostram efeito de auxílio no tratamento da leucemia.
Pois é! Erva daninha coisa nenhuma! O dente-de-leão é uma planta com incríveis possibilidades. Eu sei que você alguma vez assoprou as sementes dele por aí… Então, da próxima vez, chegue um pouco antes e procure pela flor antes que ela seque. Você só tem a ganhar!
Referências bibliográficas:
- Journal of Ethnopharmacology. 107 (3): 313–323.
- Livro Muito Além dos Superalimentos: Mude sua Vida com Supernutrientes
Fonte: https://www.drrondo.com/