![\"\"](\"https:\/\/espacodosol.com\/blog.br\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Araruta-1.jpg\")
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J\u00e1 ouviu falar na Araruta<\/strong>? Saiba que ela \u00e9 uma planta<\/strong> que pode trazer v\u00e1rios benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, ao seu corpo e ser uma boa op\u00e7\u00e3o para quem adora cozinha alternativa.<\/strong><\/p>\n Conhecida como maranta, araruta-gingante, arrow root<\/em><\/strong> para os ingleses, entre outros nomes, a Araruta (Maranta arundinacea<\/em>)<\/strong> se destaca no meio de produtos naturais<\/strong> na forma do polvilho<\/strong> extra\u00eddo dos rizomas da planta, ap\u00f3s tritura\u00e7\u00e3o, e tamb\u00e9m por ser fonte de carboidratos, c\u00e1lcio, fibras, al\u00edvio de diarreias, e por seu uso em cosm\u00e9ticos. <\/strong><\/p>\n A Araruta<\/strong> pode trazer muitos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade,<\/strong> cujos motivos ainda est\u00e3o sendo estudados. No combate a problemas gastrointestinais<\/strong>, como a diarreia<\/strong>, especialistas acreditam que \u00e9 poss\u00edvel que ela seja um bom rem\u00e9dio pela presen\u00e7a das fibras encontradas no amido. <\/strong><\/p>\n Segundo estudos realizados na Embrapa Agroind\u00fastria de Alimentos<\/a>, o amido da Araruta tem \u201ccaracter\u00edsticas e qualidades consideradas inigual\u00e1veis. Conferindo leveza e alta digestibilidade aos confeitos.\u201d<\/p>\n Al\u00e9m de ser usada em cosm\u00e9ticos, como em desodorantes naturais<\/strong>, a planta tamb\u00e9m possui benef\u00edcios ao corpo, podendo ser usada em forma de p\u00f3 seco ou em ervas de banho<\/strong> para o tratamento de queimaduras de sol ou brotoeja<\/strong> \u2013 que causa erup\u00e7\u00f5es na pele, e frequentemente em crian\u00e7as pequenas.<\/p>\n Pode, ainda, ser aplicada sob a pele para acalmar mucosas inflamadas por picadas de insetos<\/strong> ou pequenos cortes com objetos.<\/p>\n Na culin\u00e1ria, a Araruta costuma ser usada em p\u00f3 com v\u00e1rias del\u00edcias que conhecemos como bolos e tortas, mas pode ser consumida tamb\u00e9m em uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel<\/strong>, por n\u00e3o conter gl\u00faten<\/strong>, que torna uma boa alternativa aos cel\u00edacos e pela sua riqueza em fibras, auxiliando a digest\u00e3o. <\/strong><\/p>\n Mas, cuidado: \u00e9 bom evitar exageros para n\u00e3o causar dor de est\u00f4mago. <\/strong><\/p>\n Atualmente a Araruta tem sido dif\u00edcil de encontrar em v\u00e1rios alimentos prontos, pois a sua forma mais usual em polvilho foi sendo substitu\u00edda por polvilho de mandioca<\/strong>, devido \u00e0s dificuldades do plantio. Logo, a ind\u00fastria de alimentos<\/strong> praticamente n\u00e3o a usa mais, mas \u00e9 poss\u00edvel encontrar em forma de p\u00f3, nas lojas de produtos naturais online<\/strong> ou no Mercado Municipal de S\u00e3o Paulo<\/a>.<\/p>\n J\u00e1 ouviu falar na Araruta? Saiba que ela \u00e9 uma planta que pode trazer v\u00e1rios benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, ao seu corpo e ser uma boa op\u00e7\u00e3o para quem adora cozinha alternativa. Conhecida como maranta, araruta-gingante, arrow root para os ingleses, entre outros nomes, a Araruta (Maranta arundinacea) se destaca no meio de produtos naturais na […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14676","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14676"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14676\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Sa\u00fade<\/h2>\n
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