{"id":15067,"date":"2018-06-27T03:18:34","date_gmt":"2018-06-27T03:18:34","guid":{"rendered":"https:\/\/espacodosol.com\/blog.br\/?p=15067"},"modified":"2018-06-27T03:18:34","modified_gmt":"2018-06-27T03:18:34","slug":"o-que-e-a-lactose-e-como-ela-age-no-organismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/2018\/06\/27\/o-que-e-a-lactose-e-como-ela-age-no-organismo\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 a lactose e como ela age no organismo"},"content":{"rendered":"
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\u00a0Intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose –\u00a0Foto: Shutterstock \/ TudoGostoso<\/small><\/p>\n<\/div>\n

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Muitas pessoas sofrem com a\u00a0intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose<\/strong>. Segundo o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, cerca de 70% da popula\u00e7\u00e3o brasileira apresenta, em algum grau, esse problema.<\/p>\n

Mas, afinal, o que \u00e9 a\u00a0lactose<\/strong>?<\/p>\n

Ela \u00e9 o a\u00e7\u00facar natural presente no leite e em seus derivados. Venha saber mais sobre ela e as entenda as\u00a0diferen\u00e7as entre a alergia e a intoler\u00e2ncia<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Lactose<\/h3>\n

A lactose \u00e9 a respons\u00e1vel por aquele gosto levemente adocicado que o leite tem. Esse a\u00e7\u00facar \u00e9 quebrado em duas partes menores pela\u00a0enzima lactase<\/strong>: a galactose e a glicose.<\/p>\n

Esse processo ocorre no intestino e faz com que as mol\u00e9culas virem energia para o corpo.<\/p>\n

A\u00a0incapacidade parcial ou total de digerir<\/strong>\u00a0esse a\u00e7\u00facar \u00e9 o que constitui a intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose.<\/p>\n

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Leite: principal fonte de lactose<\/div>\n

Foto: Shutterstock \/ TudoGostoso<\/small><\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Intoler\u00e2ncia e alergia<\/h3>\n

Muitas pessoas pensam que a intoler\u00e2ncia \u00e9 a mesma coisa que ter alergia \u00e0 lactose. Ambos os problemas acabam resultando em\u00a0desconforto f\u00edsico<\/strong>\u00a0para quem ingere alimentos derivados do leite, mas a raz\u00e3o difere nos dois casos.<\/p>\n

A\u00a0alergia<\/strong>\u00a0\u00e9 a rea\u00e7\u00e3o adversa que o sistema imunol\u00f3gico faz com as prote\u00ednas do leite. Nessa situa\u00e7\u00e3o, o organismo envia c\u00e9lulas de defesa para combater as subst\u00e2ncias, interpretando-as como invasores.<\/p>\n

A alergia aparece em diferentes graus no corpo, como incha\u00e7o, manchas na pele, falta de ar, tosse e outros.<\/p>\n

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A\u00a0intoler\u00e2ncia \u00e9 a rea\u00e7\u00e3o pela baixa produ\u00e7\u00e3o ou n\u00e3o produ\u00e7\u00e3o da lactase<\/strong>. Nesse caso, o a\u00e7\u00facar do leite acaba se acumulando no intestino e sendo fermentado por bact\u00e9rias, ocasionando no mal-estar.<\/p>\n

Existem\u00a0tr\u00eas tipos diferentes de intoler\u00e2ncia<\/strong>\u00a0que podem se manifestar no corpo. A prim\u00e1ria \u00e9 a que se desenvolve com o\u00a0envelhecimento<\/strong>.<\/p>\n

Com o avan\u00e7o da idade ocorre naturalmente a redu\u00e7\u00e3o da enzima lactase no organismo e isso fica mais evidente na velhice.<\/p>\n

O segundo tipo \u00e9 quando a intoler\u00e2ncia \u00e9 decorrente de alguma\u00a0doen\u00e7a<\/strong>, cirurgia ou ferimento, sendo um efeito colateral.<\/p>\n

J\u00e1 o terceiro tipo \u00e9 o\u00a0cong\u00eanito<\/strong>, quando a pessoa j\u00e1 nasce com o problema.<\/p>\n

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\"Iogurte:<\/picture>\n
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