{"id":15828,"date":"2019-05-28T02:01:29","date_gmt":"2019-05-28T02:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/espacodosol.com\/blog.br\/?p=15828"},"modified":"2019-05-28T02:01:29","modified_gmt":"2019-05-28T02:01:29","slug":"comer-azeitona-ajuda-a-diminuir-o-colesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/2019\/05\/28\/comer-azeitona-ajuda-a-diminuir-o-colesterol\/","title":{"rendered":"Comer azeitona ajuda a diminuir o colesterol"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15829\" src=\"https:\/\/espacodosol.com\/blog.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/azeitonas.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" \/><\/h1>\n<div id=\"artigo\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"divGptAd_5ce5f5afb4d56\" class=\"no-print ad desktop-only ad-mrec refresh\" data-code=\"_divGptAd_5ce5f5afb4d56\" data-refresh-rate=\"60\" data-refresh-minimum-visible=\"30\" data-refresh-progression=\"linear\" data-refresh-minimum-visible-continuous=\"15\" data-refresh-maximum-progression=\"3\" data-refresh-minimum-scroll-still=\"15\"><\/div>\n<div class=\"artigo-body\">\n<p>As azeitonas s\u00e3o os frutos que d\u00e3o origem ao azeite de oliva, trazendo benef\u00edcios para a sa\u00fade como:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Reduzir o colesterol ruim<\/strong>, por ser ricas em gorduras monoinsaturadas;<\/li>\n<li><strong>Prevenir aterosclerose<\/strong>, por ser rica em flavonas, que s\u00e3o fortes antioxidantes;<\/li>\n<li><strong>Prevenir trombose<\/strong>, por ter a\u00e7\u00e3o anticoagulante;<\/li>\n<li><strong>Reduzir a press\u00e3o arterial<\/strong>, por facilitar a circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea;<\/li>\n<li><strong>Prevenir c\u00e2ncer de mama<\/strong>, devido \u00e0s gorduras monoinsaturadas;<\/li>\n<li><strong>Melhorar a mem\u00f3ria<\/strong> e proteger contra retardamento mental.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para obter seus benef\u00edcios, a quantidade recomendada de consumo \u00e9 de 7 a 8 azeitonas por dia. No entanto, em casos de press\u00e3o alta deve-se reduzir a ingest\u00e3o para 2 ou 3 azeitonas por dia, devido ao sal presente na conserva dessas frutas.<\/p>\n<h2>Informa\u00e7\u00e3o nutricional e como usar<\/h2>\n<p>A tabela a seguir traz a composi\u00e7\u00e3o nutricional em 100 g de azeitonas verdes e pretas em conserva.<\/p>\n<div class=\"table-responsive\">\n<table border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Componentes<\/strong><\/td>\n<td><strong>Azeitona Verde<\/strong><\/td>\n<td><strong>Azeitona Preta<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Energia<\/strong><\/td>\n<td>137 calorias<\/td>\n<td>194 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Prote\u00edna<\/strong><\/td>\n<td>0,9 g<\/td>\n<td>1,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Carboidratos<\/strong><\/td>\n<td>4,1 g<\/td>\n<td>5,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Gorduras<\/strong><\/td>\n<td>14,2 g<\/td>\n<td>20,3 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Gorduras saturadas<\/strong><\/td>\n<td>2,3 g<\/td>\n<td>3,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Gorduras monoinsaturadas<\/strong><\/td>\n<td>8,3 g<\/td>\n<td>11 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Gorduras polinsaturadas<\/strong><\/td>\n<td>1,0 g<\/td>\n<td>3 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Fibra alimentar<\/strong><\/td>\n<td>3,8 g<\/td>\n<td>4,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>S\u00f3dio<\/strong><\/td>\n<td>1347 mg<\/td>\n<td>1567 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>As azeitonas s\u00e3o vendidas em conserva porque o fruto natural \u00e9 muito amargo, sendo dif\u00edcil de consumir. Assim, a salmoura da conserva melhora o sabor dessa fruta, que pode ser adicionada em carnes, arroz, massas, salgados, pizzas e molhos.<\/p>\n<h2>Receita de Pat\u00ea de azeitona<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3\/4 x\u00edcara de azeitona preta sem caro\u00e7o<\/li>\n<li>100 g de creme de leite light<\/li>\n<li>100 g de ricota<\/li>\n<li>2 colheres de azeite de oliva extra virgem<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<p>Bater todos os ingredientes no liquidificador e deixar na geladeira para gelar. Servir com p\u00e3ezinhos ou torradas.<\/p>\n<div class=\"name\"><a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/tatiana-zanin\/\">Tatiana Zanin<\/a><\/div>\n<div class=\"area\">Nutricionista<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class='epvc-post-count'><span class='epvc-eye'><\/span>  <span class=\"epvc-count\"> 548<\/span><span class='epvc-label'> Views<\/span><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As azeitonas s\u00e3o os frutos que d\u00e3o origem ao azeite de oliva, trazendo benef\u00edcios para a sa\u00fade como: Reduzir o colesterol ruim, por ser ricas em gorduras monoinsaturadas; Prevenir aterosclerose, por ser rica em flavonas, que s\u00e3o fortes antioxidantes; Prevenir trombose, por ter a\u00e7\u00e3o anticoagulante; Reduzir a press\u00e3o arterial, por facilitar a circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea; Prevenir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-15828","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentacao-natural"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15828\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}