{"id":17701,"date":"2022-03-20T02:26:04","date_gmt":"2022-03-20T02:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espacodosol.com\/blog.br\/?p=17701"},"modified":"2022-03-20T02:26:04","modified_gmt":"2022-03-20T02:26:04","slug":"como-plantar-ora-pro-nobis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacodosol.com\/blog\/index.php\/2022\/03\/20\/como-plantar-ora-pro-nobis\/","title":{"rendered":"Como plantar ora-pro-n\u00f3bis?"},"content":{"rendered":"

A ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 uma PANC (Planta Aliment\u00edcia N\u00e3o Convencional) que vem chamando cada vez mais a aten\u00e7\u00e3o. Isso porque suas folhas t\u00eam uma sabor delicioso e tamb\u00e9m um alto \u00edndice de prote\u00ednas, o que a torna uma boa alternativa em dietas sem produtos de origem animal.<\/p>\n

Em Mina Gerais, onde \u00e9 mais popular, a ora-pr\u00f3-nobis \u00e9 inclusive conhecida como \u201ccarne de pobre\u201d e \u00e9 utilizada com certa frequ\u00eancia!<\/p>\n

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\"ora-pro-nobis\"
Foto: Elis Cristina<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Seu nome cient\u00edfico \u00e9\u00a0Pereskia aculeata<\/em>\u00a0e ela \u00e9uma planta nativa da flora brasileira, da fam\u00edlia dos cactos. \u00c9 bastante r\u00fastica e nasce espontaneamente em quintais. A esp\u00e9cie possui uma das maiores ofertas de prote\u00ednas vegetais,\u00a0mais especificamente 25, 4%, em suas folhas, o que justifica o apelido de carne vegetal.<\/p>\n

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Al\u00e9m de ser um \u00f3timo alimento para o corpo, ela tamb\u00e9m enche os olhos, com suas folhas verde oliva carnudas e flores brancas com miolos amarelos alaranjados que de t\u00e3o perfeitas as vezes parecem artificiais.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\"ora-pro-nobis\"
Foto: Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Como plantar ora-pro-n\u00f3bis?<\/strong><\/h2>\n

\u00c9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para locais de bastante sol, mas tamb\u00e9m conseguem se adaptar \u00e0 meia sombra (sol fraco da manh\u00e3 e\/ou do final da tarde), mais secos e quentes e com solo n\u00e3o t\u00e3o rico em nutrientes.<\/p>\n

Podem ser plantadas em vasos, e toleram ventos, mas n\u00e3o gostam muito de alta umidade, pois isso pode causar fungos em suas folhas.<\/p>\n

Na hora de regar, \u00e9 importante falar que estamos falando de um cacto, com espinho e tudo, e que, portanto, n\u00e3o exige regas t\u00e3o frequentes. O ideal \u00e9 sempre fazer uma rega abundante, molhando bem o solo ou substrato e depois s\u00f3 voltar a regar quando o mesmo estiver seco por completo.<\/p>\n

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\"ora-pro-nobis\"
Foto: David J. Stang | CC 4.0<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

A aduba\u00e7\u00e3o pode ser duas vezes ao ano, com adubos org\u00e2nicos, preferencialmente no final do invernos e in\u00edcio do ver\u00e3o.<\/p>\n

A poda \u00e9 outro manejo muito importante para essa esp\u00e9cie lenhosa, ou seja, que tem seus galhos mais duros como de \u00e1rvore, sendo fundamental a poda de limpeza e crescimento, tirando galhos secos e coordenando sua forma de crescimento. Fa\u00e7a as podas na \u00e9poca de outono ou inverno, e em dias de lua minguante, preferencialmente.<\/p>\n

Mudas<\/h4>\n

Para se fazer uma muda de Ora-Pr\u00f3-Nobis, pode ser pelo m\u00e9todo de estaquia, retirando um galho da parte mediana da planta m\u00e3e e das pontas, de aproximadamente 10 a 15 cm, subtraindo as folhas da parte inferior com uma tesoura e \u00a0com cuidado para n\u00e3o danificar as gemas do galho. Deixe apenas 1\/3 de folhas, e estas cortadas ao meio. Coloque o galho em um vaso com a mistura de uma parte de substrato para mudas e uma parte de areia lavada, e aguarde o enraizamento, que ser\u00e1 indicado quando o galho come\u00e7ar a gerar novos brotos, em torno de 2 a 3 meses depois.<\/p>\n

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\"ora-pro-nobis\"
Foto: Kauderwelsch | CC 3.0<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Receitas<\/strong><\/h3>\n

Al\u00e9m de comest\u00edveis, suas folhas e flores s\u00e3o utilizadas para fins medicinais como cicatrizante e anti-inflamat\u00f3rio. Por\u00e9m, lembre-se sempre de ter a orienta\u00e7\u00e3o correta antes de se automedicar, pois, mesmo sendo de fonte natural, pode haver riscos a sa\u00fade se mal utilizada.<\/p>\n

Na cozinha, o jeito mais simples de preparar \u00e9 refogar as folhas com alho e azeite, ou com o seu tempero favorito. Uma outra alternativa \u00e9 usar em outros pratos como complemento.<\/p>\n

Uma dica r\u00e1pida, \u00e9 usar as folhas da Ora-Pr\u00f3_Nobis para \u201cturbinar\u201d seu feij\u00e3o. Sim, quando for cozinhar feij\u00e3o, coloque algumas folhas da planta para que ele possa ser ainda mais rico em nutrientes como c\u00e1lcio, ferro, f\u00f3sforo, fibras e, claro, prote\u00ednas.<\/p>\n

\"hamburguer<\/p>\n

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Prepara\u00e7\u00e3o do hamb\u00farguer de ora-pro-n\u00f3bis.<\/p>\n

Fonte: CicloVivo<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

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