![\"\"](\"http:\/\/espacodosol.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pipoca-300x300.jpg\")
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Imagine a cena\u2026 Voc\u00ea vai assistir \u00e0quele filme que acabaram de lan\u00e7ar\u2026<\/p>\n
Preparou tudo para o momento: chamou uma boa companhia, tirou o cobertor do arm\u00e1rio\u2026<\/p>\n
Mas antes de se sentar no sof\u00e1 e aproveitar todas as maravilhas tecnol\u00f3gicas do seu aparelho de TV de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o, passa rapidamente na cozinha.<\/p>\n
Afinal, nada melhor do que uma pipoca para acompanhar um bom filme, certo?<\/p>\n
Voc\u00ea simplesmente pega um pacote no arm\u00e1rio, abre, coloca no seu micro-ondas e pronto! Em poucos minutos tem pipoca quentinha nas suas m\u00e3os.<\/p>\n
O que pode ser melhor que isso?<\/p>\n
Mas infelizmente, nem tudo s\u00e3o flores. Essa praticidade pode ter um custo alto no seu futuro\u2026<\/p>\n
O problema oculto na sua pipoca inocente<\/strong><\/p>\n Pois \u00e9\u2026 Um estudo recente feito aqui no Brasil, na USP, traz uma verdade inconveniente sobre a pipoca de micro-ondas\u2026<\/p>\n Na verdade, MAIS UM problema.<\/p>\n Porque talvez voc\u00ea j\u00e1 saiba que esse tipo de pipoca pode esconder algumas subst\u00e2ncias prejudiciais, como:<\/p>\n Agora soma-se a esses vil\u00f5es da sa\u00fade o\u00a0diacetil<\/strong>, um composto usado por algumas marcas de pipocas de micro-ondas para dar aquele aroma e sabor de manteiga.<\/p>\n Um grupo do Instituto de Qu\u00edmica de S\u00e3o Carlos (IQSC) da USP analisou o resultado do uso cont\u00ednuo desse composto em ratos de laborat\u00f3rio.<\/p>\n Eles receberam o diacetil em doses pr\u00f3ximas a \u201cdoses normais\u201d di\u00e1rias dos humanos.<\/p>\n Ou seja\u2026 Como se comessem uma pipoca de micro-ondas por dia, em quantidades de acordo com seu tamanho\u2026<\/p>\n Depois de 90 dias, foram analisadas as prote\u00ednas nos c\u00e9rebros dos animais.<\/p>\n E o que se viu foi que das 48 prote\u00ednas cerebrais analisadas, 46 tiveram mudan\u00e7as estruturais ou desregula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Al\u00e9m disso, os pesquisadores observaram um aumento da concentra\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas beta-amiloides, que frequentemente s\u00e3o encontradas nos c\u00e9rebros de pacientes com Alzheimer.<\/p>\n Preocupante, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n Seria hora de deixar a pipoca de lado?<\/strong><\/p>\n Calma\u2026 Vamos pensar juntos\u2026<\/p>\n De fato, voc\u00ea deveria esquecer a pipoca de micro-ondas.<\/p>\n N\u00e3o apenas por esse novo problema citado, mas por todos os anteriores que mencionei.<\/p>\n Mas tenho tamb\u00e9m uma boa not\u00edcia\u2026 A pipoca feita na forma tradicional, na boa e velha pipoqueira, pode at\u00e9 mesmo ser uma aliada da sua sa\u00fade!<\/p>\n \u00c9 isso mesmo. A pipoca naturalmente cont\u00e9m:<\/p>\n Por conta disso, ela pode ajudar at\u00e9 mesmo no emagrecimento, na regula\u00e7\u00e3o da glicemia, na digest\u00e3o e at\u00e9 nos n\u00edveis de colesterol!<\/p>\n Ent\u00e3o, troque o seu micro-ondas por uma pipoqueira. Basta mexer. \u00c9 quase t\u00e3o simples quanto apertar os bot\u00f5es!<\/p>\n Uma dica interessante \u00e9, se poss\u00edvel, evitar o milho transg\u00eanico.<\/p>\n E ao fazer sua pipoca, opte por gorduras boas, como manteiga, banha ou \u00f3leo de coco, que n\u00e3o geram gorduras trans.<\/p>\n Combinado?<\/p>\n Agora sim, tudo pronto para voc\u00ea curtir seu filme com a sua pipoquinha.<\/p>\n Supersa\u00fade!<\/p>\n Refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas:<\/em><\/strong><\/p>\n\n
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